9.10.15

Omelete Primavera



Olá queridas e queridos! Gostaram da última receita docinha? Espero que sim, que hoje é um prato que serve para todas as ocasiões. OMELETE!! Parece tão vulgar, mas pode ter todo o charme do mundo!!

Ingredientes:
- 2 ovos;
- Pitada de sal;
- 3 c/sopa de leite (usei de amêndoa);
- Ervas aromáticas a gosto;
- Um legume a gosto (aqui foi courgette).

Podem fatiar o legume, cortar em cubos ou ralar em palitos. Juntar os ovos, leite e temperos. Na frigideira deitar primeiro o legume e deixar lourar em azeite ou óleo de coco. Depois a mistura dos ovos. Se quiser crocante misture com os ovos e verta tudo ao mesmo tempo. Tapar e deixar uns 2 minutos. Virar com cuidado e já está! Aqui acompanhei com batata-doce, rúcula, pêssego e natas de soja a servir de molho. Sejam criativos, uma rica omelete de almoço ou jantar, um belo snack a meio da tarde, ou rolinhos de omelete em tostinhas para os seus convidados como canapés :) Bom apetite <3 - mais receitinhas na página 'Cris, põe a mesa' 
 
 

8 comentários:

  1. eu adoro omeletes, mas normalmente são com outros condimentos - queijo, sementes, às vezes milho....

    http://tehteh25.blogspot.com

    xoxo

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  2. Bem bom. Mas não tenho por hábito comer omeletes ao lanche...
    Bom fim de semana**
    GIVEAWAY

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  3. Mas que coisa deliciosa.

    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  4. Que lindo prato, adorei a receita :)
    Bj S

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  5. Esse prato está mesmo com um ar apetitoso e muito bem decorado.

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