23.3.16

Biscoitos De Maçã S/Açúcar


Bons dias, boas tardes ou boas noites caros seguidores e seguidoras vorazes!
Desta vez trago-vos um miminho doce mas sem açúcar nem lactose. Gluten tem, mas podem substituir
a aveia por outro cereal sem o mesmo! :)

Ingredientes:

- 1 copo aveia;
- 1/2 copo farinha de mandioca;
- 1/2 coco ralado;
- 2 copos de puré de maçã (feita em casa, com limão/canela e sem açúcar);
- Canela;
- Sementes de linhaça;
- Frutos secos ralados (noz/castanha do maranhão/avelãs) - 1 copo com um mix dos 3;
- 3 c/sopa de óleo de coco;
- 3 c/sopa de mel.


Fazer o puré de maçã e reservar. Misturar os ingredientes secos. Levar ao lume o óleo e o mel
e mexer bem. Juntar a mistura líquida e o puré aos secos e mexer até formar uma espécie de massa uniforme.
Forrar um tabuleiro com papel de manteiga e espalmar a massa. Levar ao forno pré aquecido por cerca de
 20 mint até dourar. Deixar arrefecer e cortar em pedaços. A ideia é fazer uns snacks transportáveis, não
importa a forma que fiquem. Pensei que iriam ficar muito duras, mas
 não...ficaram com uma textura entre o bolo e a bolacha, tipo brownie de maçã :D Bom apetite

16 comentários:

  1. Ai que delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook
    Temos Post novos todos os dias

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  2. Que delícia!!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  3. obrigada pelo comentário <3
    que bom aspeto! tenho de aprender a fazer :D

    www.pinkie-love-forever.blogspot.com

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  4. Já comia!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  5. tem tao bom aspeto acho que ia gostar hehe

    ja agora, nao levei nada a mal pelo contrario, so tenho agradecer a tua opiniao foi para isso que a pedi, para dizerem o que pensam :)

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  6. Muito obrigada pela visita volta sempre adorei
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
    Facebook
    Tem post novo todos os dias

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  7. Tem ótimo aspecto :) e ainda melhor sem açúcar

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  8. yummy que bom aspecto! beijinhos
    http://cocojeans.blogspot.pt

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  9. Mas que bom aspecto!
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  10. Tem muito bom aspeto :)

    http://agatadostenis.blogspot.pt/

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  11. Tem um óptimo aspecto e parece fácil de fazer. =)

    Bjnh

    www.aburguesa.pt

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  12. Tudo perfeito menos a canela, não gosto nada.

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  13. Tudo perfeito menos a canela, não gosto nada.

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